SOUČASNÉ TRENDY VE SPECIÁLNÍ VÝŽIVĚ
24. 10. 2019, čas: 9:00 - 16:00 hod
Národní zemědělské muzeum
Kostelní 44, Praha 7Program
8:30 | registrace |
09:00 – 09:15 | úvodní slovo |
09:15 – 10:00 | Cukry v potravinách – máme se jich bát? |
10:00 – 10:45 | Mléko – intolerance laktózy a alergie |
10:45 – 11:15 | přestávka |
11:15 – 12:00 | Mohou rostlinné nápoje nahradit mléko? |
12:00 – 12:45 | Alergeny ve školkách a školní jídelně |
12:45 – 13:45 | přestávka na oběd |
13:45 – 14:30 | Potravinové alergie a intolerance |
14:30 – 15:15 | Celiakie a bezlepková dieta |
15:15 – 16:00 | Praktické aspekty bezlepkové výživy |
16:00 | ukončení konference |
Podrobný program je ke stažení zde.
Na konferenci vystoupí
prof. Ing. Jana Dostálová, CSc. (VŠCHT)
– abstrakt přednášky ke stažení
– prezentace ke stažení
As. MUDr. Iva Hoffmanová, Ph.D. (Fakultní nemocnice Královské Vinohrady)
– abstrakt přednášky ke stažení
– prezentace ke stažení
MUDr. Eliška Kopelentová (FN Motol)
– abstrakt přednášky ke stažení
– prezentace ke stažení
Mgr. Alexandra Košťálová (SZÚ)
– abstrakt přednášky ke stažení
– prezentace ke stažení
Ing. Jana Rysová (VÚPP)
– abstrakt přednášky ke stažení
– prezentace ke stažení
MUDr. Ivana Šetinová (IMMUNIA spol. s r.o.)
– abstrakt přednášky ke stažení
– prezentace ke stažení
RNDr. Zuzana Šmídová, Ph.D. (VÚPP)
– abstrakt přednášky ke stažení
– prezentace ke stažení
Sborník abstrakt přednášek z konference je ke stažení zde.
Registrace
Kapacita sálu je omezena.
Vstup je zdarma po předchozí registraci.
Registrujte se prosím prostřednictvím formuláře nebo na e-mail: hana.vondrackova@foodforyou.cz
Během celé konference se pořizuje fotodokumentace pro potřeby pořadatelů, partnerů a organizátorů. Upozorňujeme na skutečnost, že přihlášením na konferenci automaticky poskytují účastníci souhlas s použitím pořízené fotodokumentace.
Kontakty
Místo konání
Národní zemědělské muzeum, Kostelní 44, 170 00 Praha 7
www.nzm.cz
Kontakt pro účastníky a partnery
Mgr. Hana Vondráčková
+ 420 778 446 845
hana.vondrackova@foodforyou.cz
Ing. Jiří Trnka
+ 420 773 738 971
info@potravinyprotebe.cz
Pořadatel
Spolek pro zdravou výživu, z.s.
Radiová 1285/7, 102 00 Praha 10
Partneři
Akci finančně podporuje
Magistrát hl. m. Prahy
Odborný partner konference
Chcete se stát partnerem konference?
Ozvěte se nám a domluvíme se na podmínkách spolupráce.