Čas přípravy + pečení: 45 min.
Suroviny:
100 g strouhaného eidamu
2 lžíce oleje (olivový, ořechový či dýňový, sezamový)
150 g slunečnicových semínek
100 g pražených slunečnicových semínek (např. z Lidlu)
2 lžičky kypřícího prášku z vinného kamene
1/2 lžičky soli
50 g strouhaného parmazánu
3 lžíce bílého jogurtu
200 g kokosu
3 vejce
česnekové koření (nemusí být), curry, oregano..
můžete přidat mák, sezam, chia
Postup:
- Předehřejeme troubu na 200 stupňů.
- Chlebíčkovou formu vyložíme pečícím papírem.
- Vejce, jogurt a olej vyšleháme. Nastrouháme najemno sýry.
- Smícháme kokos, semínka, kypřící prášek. Přidáme sýry, koření, vyšlehanou směs a okořeníme.
- Přendáme do formy, uhladíme a pečeme cca 40 minut.
autor receptu a fotky: Tichovy dobroty, Kačka Tichá
