sůl

Himalájská sůl

Himalájská sůl vznikla před 200 milióny let jako důsledek klimatických změn. V místech, kde vyschlo moře, po odpaření zůstaly mocné […]

sůl

Mořská sůl

Největší světové „ložisko“ soli je oceán. Slanou chuť mu dodává 18 milionů kilometrů krychlových rozpuštěné soli kamenné. Průměrná salinita mořské […]

sůl

Jak se vyrábí kuchyňská sůl?

Sůl jako pochutina je známá od pradávna a téměř všechny národy ji mají v úctě jako symbol dobrých mravů, věrnosti […]

sůl

Jak se získává sůl?

V pevném stavu je sůl získávána převážně hornickým způsobem. Vzácněji se těží kamenná sůl povrchově v lomech. V dolech se […]

chlorid sodný

Kuchyňská sůl je zrojem sodíku

Je bílá, téměř bez zápachu, chutná slaně. Její vlastnosti nejsou zvláště pozoruhodné, přesto se věda této zdánlivě nezajímavé látce odjakživa […]